【旅遊經 編纂部報道】
在全台灣疫情時代中,新北好茶春季包種茶評鑑,成為少數如期順遂舉行賽事,其成效出爐,由坪林區的農友鐘文慶脫穎而出,勇奪特等獎「包種茶王」殊榮。除此之外,本年因應疫情嚴肅,坪林區農會也響應宅經濟,將文山包種茶春季競賽茶上架「坪林區農會-台灣黃頁」商城販售,消費滿2,000元便可免運費,讓民眾宅在家,也能安心品嚐產地直送確當季茶品。
今朝正值春茶產季,由於新冠肺炎疫情嚴峻,全台灣各類地方特點茶評鑑皆受影響,考量防疫進而採取延期或停辦辦法,由於文山包種茶為新北市重要處所特點茶,同時坪林區更是包種茶的首要產區,產量佔全市6成,而且每一年於春、冬產季舉辦「新北好茶-文山包種茶評鑑」屬於北台灣最大範圍的評鑑賽事。但因為非論停辦或延期皆會對茶農造成嚴重影響,為保障農人生計,新北市農業局教導評鑑主辦單位坪林區公所針對評鑑流程制定相幹防疫指引,評鑑進程嚴守中央風行疫情批示中間防疫規範,評鑑空間人數精簡至低於5人,亦纰謬外開放,讓防疫的同時也保障茶農的經濟。
本年入春後仍延續有冷空氣南下,冷涼的氣溫讓茶葉充分的發展,同時採收期又適逢乾燥,使春茶產量提拔,是以今年春季評鑑共有1517點茶品參賽,由評審費時9日進行批評篩選,最後由1967年次的坪林區茶葉產銷班第五班鐘文慶農友抱回春季茶王頭銜。%%越南综合外链
鐘文慶農友展現今年春季包種茶特等獎與農友橆園
特等獎茶樣
鐘文慶於2016年脫離台北,回到坪林接辦家中的製茶產業,雖然身為第四代製茶人,由於回籍前完全未接觸茶的製程,因此也是向坪林農會陳文慶理事長從零學起,僅僅5年就拚出一手好茶,最近幾年也起頭在文山包種茶評鑑看到他的身影,從去(2020)年冬季評鑑獲得甲等獎,本年不但報名參賽的茶樣全數獲獎以外,更將特等獎殊榮抱回。
鐘文慶於表示,「茶樹健康才能做得出好茶,固然製茶學問很多,本身也仍在學習中」,今朝鐘文慶茶園面積約2公頃,首要生產文山包種茶,年產量約800斤。
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